Grünkohl trinken? Was zunächst ungewöhnlich klingt, ergibt mit den richtigen Zutaten einen köstlichen Shake, der noch dazu gesund ist. Für unseren Grünkohl-Smoothie werden Banane, Avocado und Grünkohl im Mixer zu einem erfrischenden Drink.
Kalorien: 158 kcal
Zubereitungszeit: 5 Min.
Portionen: 1
🍎 Zutaten
- 120 ml Kokoswasser
- (30 g Vanilleproteinpulver)
- 1/2 Banane
- 1/4 Avocado
- 3 Grünkohlblätter
- Handvoll Baby-Spinatblätter
- 1/2 Gurke
- (4-5 Eiswürfel)
⏱ Zubereitung
- Wasche den Grünkohl und die Spinatblätter unter kalten Wasser ab.
- Entferne die Stiele der Grünkohlblätter und schneide die Gurke in kleine Stücke.
- Gib alle Zutaten in einen Standmixer und lass diesen ca. 60 Sekunden laufen.
- Serviere den dickflüssigen Smoothie in einem großen Glas. Guten Appetit!