Grünkohl-Smoothie

Grünkohl-Smoothie

Grünkohl trinken? Was zunächst ungewöhnlich klingt, ergibt mit den richtigen Zutaten einen köstlichen Shake, der noch dazu gesund ist. Für unseren Grünkohl-Smoothie werden Banane, Avocado und Grünkohl im Mixer zu einem erfrischenden Drink.


Kalorien: 158 kcal
Zubereitungszeit: 5 Min.
Portionen: 1


🍎 Zutaten

  • 120 ml Kokoswasser
  • (30 g Vanilleproteinpulver)
  • 1/2 Banane
  • 1/4 Avocado
  • 3 Grünkohlblätter
  • Handvoll Baby-Spinatblätter
  • 1/2 Gurke
  • (4-5 Eiswürfel)


⏱ Zubereitung

  1. Wasche den Grünkohl und die Spinatblätter unter kalten Wasser ab.
  2. Entferne die Stiele der Grünkohlblätter und schneide die Gurke in kleine Stücke.
  3. Gib alle Zutaten in einen Standmixer und lass diesen ca. 60 Sekunden laufen.
  4. Serviere den dickflüssigen Smoothie in einem großen Glas. Guten Appetit!
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